武义到都匀货运电话号码

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毛尖和毛峰有什么不同？

毛峰和毛尖的外形区别

1、毛峰：毛峰呈条索形状 ，微卷紧细
，看上去更像雀舌，颜色翠绿 ，绿中泛黄
，叶身银豪显露。

2 、毛尖：毛尖呈条索形状，外形细直 ，圆润光滑
，颜色翠绿，叶身布有一层绿衣且遍布银豪
。

毛峰和毛尖的产地区别

1、毛峰：毛峰的产地非常多 ，主要有峨眉
、遵义、武义等地
，其中最为有名的就是黄山毛峰，黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一。

2 、毛尖：毛尖的主要产地在河南信阳 ，信阳毛尖在国内也很有名 。另外，沩山毛尖
、都匀毛尖、竹溪毛尖等也是很不错的茶叶
。

毛峰和毛尖的工艺区别

1 、毛峰：毛峰属于烘青绿茶
，制作工艺相对比较简单，主要包括鲜叶采摘
、杀青揉搓、初烘 、提豪
、和复烘五个工序。

2、毛尖：毛尖属于朝青绿茶 ，制作工序多达九道
，主要包括筛分 、摊放
、杀青、揉捻 、解块、理条
、初烘、摊凉和复烘 。

毛峰和毛尖的口感区别

1 、毛峰：毛峰冲泡后的茶汤嫩绿明亮，气味清香而持久 ，入口之后甘醇鲜爽
，口感甚佳，令人回味
。

2
、毛尖：毛尖冲泡后的茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽 ，散发着高长的熟板栗一样的香气
，口感甘爽，余味无穷。

毛峰和毛尖的品种区别

1、毛峰：毛峰的代表品种有黄山毛峰 、峨眉毛峰
、九华毛峰、兰溪毛峰 、遵义毛峰
、羊艾毛峰等 。

2、毛尖：毛尖的代表品种有信阳毛尖 、都匀毛尖
、黄山毛尖、古丈毛尖 、五峰毛尖、紫阳毛尖
、沩山毛尖、覃塘毛尖 、婺源毛尖
、竹溪毛尖等
。

毛峰和毛尖的区别

1、泡的茶色不同

毛峰入杯冲泡雾气结顶 ，汤色清碧微黄。

毛尖冲泡出来的茶汤颜色为碧绿色 。

2 、泡制后茶叶状态不同

毛峰入杯冲泡雾气结顶
，叶底黄绿有活力，滋味醇甘 ，香气如兰，韵味深长
。

毛尖的色
、香、味 、形均有独特个性
，其颜色鲜润
、干净，不含杂质 ，香气高雅、清新
，味道鲜爽 、醇香
、回甘。

3、所选茶叶不同

毛峰选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制 ，该茶外形微卷
，状似雀舌，绿中泛黄 ，银毫显露
，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片） 。

毛尖摘取一芽一叶 、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。

1、产地，毛峰茶在峨眉山 ，遵义和武义分布
，毛尖茶在河南；

2
、工艺，毛峰是烘青绿茶 ，工序少，毛尖是炒青绿茶
，工序较多；

3、外形，毛峰紧细微卷 ，毛尖细圆直挺；

4 、香气
，毛峰清香持久，毛尖栗香浓郁；

5
、口感 ，毛峰茶甘醇饱满
，毛尖茶熟香醇和
。

毛尖和毛峰的区别怎样鉴别？

一、茶树品种不同

了解毛峰和毛尖的茶友就会发现，它们的命名往往都是地名+毛峰或毛尖 ，这主要与当地的茶树品种有关
，比如：黄山毛峰的树种为黄山大叶种，峨眉毛峰的树种为凤鸣乡高山种 ，信阳毛尖的树种为信仰群体种旱茶 、信阳10号等

二
、制作工艺不同

毛峰和毛尖在制作工艺上
，也有很多不同点。

毛峰茶的制作工艺通常为：杀青--揉捻--初烘--提毫--复烘等工序 。

毛尖茶的制作工艺通常为：筛分--摊青--杀青--揉捻--解块--理条--初烘--摊晾--复烘等工序
。

（沩山毛尖：摊青--杀青--初揉--闷黄--初烘--复揉--二次闷黄--足烘）

三、花色品种不同

由于它们在制作工艺上的差异，所以花色品种也不同。毛峰茶多为烘青绿茶 ，毛尖茶多为炒青绿茶，当然也有烘炒结合型绿茶比如紫阳毛尖 、黄茶比如沩山毛尖 。

黄山毛峰冲泡

四
、外形特征不同

还是由于制作工艺不同的缘故
，形成不一样的外形特征
。

毛峰茶的外形更趋向于鲜叶自然的状态，条索更加松散 ，看上去更像雀舌
，色泽黄绿隐翠，身披白毫。

毛尖茶的外形更为细条圆直 ，色泽翠绿
，有的光润，有的身披银毫 。

信阳毛尖春茶（右）和秋茶（左）

五、口感特征不同

茶树品种和制作工艺上的差异 ，直接形成了不同的口感特征
。相比来看
，两者的风格是很不一样的。

毛峰茶的口感更加甘醇鲜爽，优质的毛峰茶多为清新花香 。

毛尖茶的口感更加醇厚甘爽 ，通常带有高长的板栗香
。

六 、主要产地不同

毛峰茶的主要产地在黄山
，其它的地方比如峨眉
、遵义、兰溪等，也有比较有名的毛峰茶。

毛尖茶的主要产地在信阳 ，当然古丈毛尖 、都匀毛尖、紫阳毛尖
、沩山毛尖等也比较有名 。

到此，以上就是小编对于武义到都匀货运电话号码的问题就介绍到这了
，希望介绍关于武义到都匀货运电话号码的2点解答对大家有用。